Ecole d’été: Agriculture française en Aquitaine

Ecole d’été: Agriculture française en Aquitaine

Ecole d’été de Bordeaux

Université de Bordeaux, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)
Bordeaux Science Agro (BSA)

Bordeaux Summer School (BSS)
Agriculture française en Aquitaine:du laboratoire au champ

 

L'Ecole d'été de Bordeaux (Bordeaux Summer School) sur l'agriculture française en Aquitaine est un programme résidentiel en langue angalise de deux semaines destiné aux étudiants de premier cycle intéressés par la biologie et l'agronomie. Le BSS compléte les connaissances acquises pendant l'année à travers des conférences sur les enjeux et les défis des changements climatiques sur l'agriculture française, des travaux pratiques en laboratoire, des visites de laboratoires de recherche et des visites sur site de lieux de production de fruits, de légumes, de céréales, de poissons, de volailles, de foie gras, etc.

Cette expérience unique propose une vision intégrée de l'agriculture moderne et rapproche les étudiants de la réalité du monde agricole. Une grande partie du temps (une semaine) est consacrée à la découverte de la réalité de l'agriculture à travers des visites de fermes, de piscicultures, de serres, d'usines de transformation, de châteaux producteurs de vins, etc. Des visites sont organisées pour découvrir une des plus grandes serres de production de tomates dans les Landes (Tom d'Aqui), pour visiter le centre d'innovation et création variétale pour les professionnels des filières fraises et fruits rouges (CIREF) en Dordogne. La production de maïs n'est pas oubliée avec la visite de Maisadour à Haut-Mauco, la production de carottes à la Ferme du Pot au Pin au sud de Bordeaux. La filière viticole est également à l'ordre du jour avec la rencontre des chercheurs oenologues de l'ISVV et les viticulteurs du Chateau Couhins dans l'appelation Pessac-Léognan. Avec la plus grande fôret de pins en Europe (Forêt des Landes), la filière fôret est également au programme avec le Centre de Recherche INRA de Pierroton
 
Le BBS fait partie du programme de l'Ecole d'été internationale de l'Université de Bordeaux. Cette école est développée avec le soutien de l'Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) et de l'Ecole d'Ingénieurs Agro de Bordeaux (Bordeaux Science Agro). Cette école a également un volet cutlurel qui permet de découvrir la ville de Bordeauxle village de St Emilion et le Château de Montaigne, de de faire des liens durables avec des étudiants du monde entier. En effet, cette école internationale en langue anglaise réunie chaque année de nombreux étudiants japonais. Ce moment privilégié permet aux étudiants de s'ouvrir sur une autre culture, de se faire des amis et de bénéficier d'un encadremetn de qualité.
 
Voir le site de l'École d'été de Bordeaux

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