Master 1

Master 1

1ère année : semestre 1 & 2

Le premier semestre a pour objectif d'enseigner les connaissances fondamentales dans le domaine des Sciences du Végétal et de l'entrepreneuriat indispensables pour le suivi du Master B2AS. En effet, tous les étudiants suivent les mêmes unités d'enseignements et vont devoir sélectionner leur domaine de spécialité à la fin du premier semestre. Chaque étudiant présentera devant un jury d'enseignants du Master les raisons de ce choix en lien avec son projet professionnel.

Si nécessaire, les étudiants auront aussi la possibilité de modifier leur choix à la fin du second semestre.
 

Semestre 1 

 

Liste des unités d'enseignement

Nom Personne en charge ECTS Langue Statut
Biologie et Biotechnologie
des Plantes
Pathologie Végétale et Mycologie Plante et Santé Humaine Production  et Innovation
en Agro-Alimentaire
Génétique, Sélection et Amélioration des Plantes
Anglais  jennifer.henry@u-bordeaux.fr 3 Anglais Obligatoire
isabelle.sautonie-trouette@u-bordeaux.fr
Agroressources - Découverte des filières professionnelles jean-pierre.renaudin@u-bordeaux.fr 6 Fr Obligatoire
michel.baccaunaud@u-bordeaux.fr
 
Biologie Integrative emeline.teyssier@u-bordeaux.fr 6 Fr Obligatoire
carine.ferrand@u-bordeaux.fr
Projet Professionnel - Entrepreneuriat - Management de Projet - Propriété Intellectuelle -  Démarche Qualité catherine.bennetau@u-bordeaux.fr 6 Fr Obligatoire Obligatoire Obligatoire - DU Agronomie des Plantes à Valeur Santé Obligatoire Obligatoire
dominique.rolin@u-bordeaux.fr
maryline.guillaumin@u-bordeaux.fr
 
Conception de Projets -Méthodes en Biologie - Statistiques pour les biologistes - Outils Bibliographique  carine.ferrand@u-bordeaux.fr 9 Fr Obligatoire
michel.hernould@u-bordeaux.fr



Semestre 2

Liste des unités d'enseignement

Nom Personne en charge ECTS Langue Statut
Biologie et Biotechnologie des Plantes Pathologie Végétale et Mycologie Plante et Santé Humaine Production et Innovation en Agro-Alimentaire Génétique, Sélection et Amélioration des Plantes
Anglais jennifer.henry@u-bordeaux.fr 3 Ang Obligatoire
julien.consani@u-bordeaux.fr
Stage M1  -  Outils de Communication carine.ferrand@u-bordeaux.fr   Fr ou An Obligatoire
martine.noubhani@u-bordeaux.fr
Biologie  et Biotechnologie des Plantes philippe.gallusci@u-bordeaux.fr 6 Fr Obligatoire Facultatif Facultatif   Facultatif
frederic.delmas@bordeaux.inra.fr
jerome.joubes@u-bordeaux.fr
Biodiversité des plantes,  Microorganismes pathogènes ou symbiotiques gerard.barroso@u-bordeaux.fr 6 Fr Facultatif Obligatoire     Facultatif
karine.dementhon@u-bordeaux.fr
La Plante dans son environnement : Stress biotique et abiotique eric.gomes@u-bordeaux.fr 6 Fr Facultatif Facultatif     Facultatif
virginie.laurent@u-bordeaux.fr
Compléments alimentaires: Sécurité, Efficacité, Innovation catherine.bennetau@u-bordeaux.fr 6 Fr Facultatif Obligatoire Obligatoire 
DU Métabolisme et toxicologie des actifs de plantes à valeurs santé
   
Developpement d'ingrédients  actifs à partir de plantes à valeur santé jean-michel.merillon@u-bordeaux.fr 6 Fr Facultatif   Obligatoire    
Biochimie et Microbiologie des aliments carine.ferrand@u-bordeaux.fr 6 Fr       Obligatoire  
Qualité des aliments et  Qualité Nutritionelle alain.sarrieau@u-bordeaux.fr 6 Fr       Obligatoire  
maryline.guillaumin@u-bordeaux.fr
Management de la Production severine.sperandio-robin@u-bordeaux.fr 6 Fr       Obligatoire  
joel.farthouat@u-bordeaux.fr
Génétique, Génomique et Epigenetique des Plantes  valerie.schurdi-levraud@u-bordeaux.fr 6 Fr Facultatif Facultatif     Obligatoire
philippe.gallusci@u-bordeaux.fr
Introduction aux nouvelles générations de séquencage sirand@bordeaux.inra.fr 3 Fr Facultatif       Facultatif
patricia.thebault@labri.fr
 Applications des nouvelles générations de séquencage sirand@bordeaux.inra.fr 3 Fr Facultatif       Facultatif
patricia.thebault@labri.fr